2024/08/09 臨時休業
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ABOUT USはれま物語
はれまでは、その日に売る分だけしか商品を作っていません。
もちろん保存料を使っていないこともありますが、何より初代の教えを守りたいからです。
秘伝の作り方もちろん、素材選びや仕入れから、初代の教えに習い
「料理人に卒業はない」の口癖を忘れず、日々おいしいものを作ることに精進しています。
PRODUCTS商品のご案内
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チリメン山椒
自慢のチリメン山椒。創業以来、吟味された素材で手作りにて製造いたしております。防腐剤や着色料も入っておりませんので、お早目にお召し上がりください。お茶漬けやお粥にいれたり、お酒の肴にもどうぞ。
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野菜昆布
塩昆布をベースにし、蓮根・牛蒡・山椒、そして少し大きめのおじゃこで炊き上げています。
山椒の香りと、お野菜の食感、昆布の深いコクを一度にお楽しみ下さい。 -
二種詰合わせ
チリメン山椒と野菜昆布の両方を、一つの折り詰めにした商品でございます。予約のみの販売とさせて頂いておりますので、ご来店のお客様は、お早めにご予約をお願い申し上げます。